Le 25 Juin 2008 a eu lieu au CFA une manifestation pour récompenser et mettre à l'honneur les jeunes qui ont eu des résultats particulièrement remarquables cette année. En Boucherie, M. (...)

SA « COOPÉRATIVE DES BOUCHERS CHARCUTIERS ET TRAITEURS DE L'AISNE PICARDIE PAR ABBREVIATION « BCT VIANDES » BCT Viandes est la 23ème Coopérative artisanale de Bouchers Charcutiers- Traiteurs (...)

Le Guide de Bonnes Pratiques d'Hygiène ORGANISE PAR L'UNION DEPARTEMENTALE DE LA BOUCHERIE ET CHARCUTERIE TRAITEUR DE L'AISNE ET LE SYNDICAT DE LA CHARCUTERIE TRAITEUR DE L'AISNE STAGE (...)